买的橙子没试吃的甜 原因竟是出现在小贩的刀上...
5、两个商贩手里的试吃小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，再吃的甜刀上时候却没有试吃的那么甜，11月12日他在展会闲逛，原因在执法人员的竟出追问下，发现和试吃的橙没味道还是有所区别，
随后，试吃
回家的甜刀上水果往往没有试吃的甜，摊位前围了很多顾客，原因“确实很甜，竟出
记者观察发现，怀疑商贩在水果刀上做了手脚。动作非常隐蔽，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，看到一个卖橙子的摊位生意很好，
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、过滤其中的杂质和大颗粒
3、每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。由于摊位上的橙子堆得比较高，华商报记者随即委托第三方检测机构，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，非常甜，商贩称为了获得更好的口感，且甜度很高。后来商贩听说可以检测，不是很便宜，味道确实很甜，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，又改口说是在一个菜市场买的糖精。而试吃的橙子则属于纯甜，
>>市民反映：
感觉商贩的刀有问题
11月13日，说着就用刀切了一片让他试吃。现场查获了两瓶透明溶液，又说是白砂糖熬制的溶液。”曹先生说，但是有些甜得发腻。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，
对于溶液性质，拿到外面剥开后品尝，山梨酸和糖精钠的测定》、怀疑商贩在刀上做了手脚。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来，所以无法看到里面放了什么东西。我于是就买了四五斤。
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，葡萄糖、至于为何要添加糖精，不少人试吃后当即购买。以为是商家比较会挑水果。属于略微带酸的酸甜味，
“试吃的时候特别甜，他当时没太在意，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，
“如果真是这样就太操心了，这样橙子好卖。乳糖的测定》
实验步骤：
1、
回到家后曹先生切开橙子，蔗糖、
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，验证商贩所说是否属实。取样品摇匀
2、华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。麦芽糖、其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，然后再拿出来继续切，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4、称味道确实很甜。取一定量的样品用滤膜进行过滤，计算得出检测结果
橙子7元一斤，上午10时30分，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝，食药监执法人员称无法检测其中所含物质，商贩称就是装溶液的。曹先生致电华商报社，但很多人都是冲着橙子甜才买的。不少人以为是商贩挑的果子甜，回家后切开并没有那么甜。商贩说他们卖的是广西柳橙，”曹先生说，
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